SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA
19 de octubre de 2023
Piden reincorporar la tortilla a la canasta básica para evitar alza desmedida – Diario Imagen
Con el objetivo de que el precio de la tortilla no suba de forma “desmedida”, el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) hizo un llamado al gobierno federal para que este producto indispensable en la mesa de los hogares mexicanos sea incluido nuevamente en la canasta básica. “El CNT se pronuncia para que la tortilla sea nuevamente considerada dentro de la canasta básica debido a su cualidad como alimento esencial en la nutrición de la sociedad mexicana”, dijo Homero López García, presidente del organismo.
Impulsa tortilla en EU el flujo de Gruma 34% – Reforma
Impulsado principalmente por ventas más rentables en el segmento de la tortilla en Estados Unidos, Grupo Maseca registró un flujo operativo (Ebitda) de 278.5 millones de dólares durante el tercer trimestre de este año, esto representó un incremento de 34 por ciento. Aunque el volumen de comercialización se mantuvo estable respecto al lapso comparable del año pasado, con un millón 93 mil toneladas, las ventas netas de Gruma aumentaron 18 por ciento para ubicarse en mil 693.8 millones de dólares.
Por menos agua, Sader propone programas de reconversión productiva a oleaginosas – La Prensa
Debido al cambio climático y la sequía, la agricultura tiene que entrar a un proceso de adaptación, por lo que la
Sader propone a los productores un programa de reconversión productiva, que incluya oleaginosas como ajonjolí, cártamo y soya, cultivos con menor requerimiento de agua, donde México es deficitario. El secretario de Agricultura, Víctor Villalolobos, reconoció que la disponibilidad de agua ya es un tema, por lo que es un proceso que los agricultores tendrán que ir migrando de los cultivos tradicionales, que son trigo y maíz.
Cambio climático costaría 5 veces el PIB; lanzan exhorto – Excélsior
De no tomar acciones contra el cambio climático, la mayor parte del país tendría pérdidas anuales iguales o mayores a 5% del PIB local durante este siglo, y en los grandes centros urbanos el umbral podría rebasarse en el periodo 2030-2040, advierte el reporte Estado y Perspectivas del Cambio Climático en México: un Punto de Partida, presentado en la UNAM. Los estados con mayor aptitud para producción de maíz de temporal actualmente podrían perder entre 30% y 40% sus rendimientos.
El 2023 es el año más seco para el campo mexicano desde 1957 – El Economista
De acuerdo con los datos más recientes del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera de Sader, entre enero y septiembre suman un total de 502,550.14 hectáreas siniestradas en el campo mexicano. Juan Cortina, presidente del Consejo Nacional Agropecuario señaló que las hectáreas siniestradas no es un factor determinante para que se eleve el costo de los alimentos a nivel nacional, sin embargo, dijo que existen otros que sí podrían encarecer el alimento, además de señalar que el sector agroalimentario en el país sufrió de un olvido en la actual administración.
Prevén afectación de 35% en ingresos netos de agricultores – El Economista
Los niveles de sequía que han afectado al país reducen la calidad de las cosechas en el campo de mexicano además de traer problemas económicos a regiones específicas del país, reconoció Jesús Brambila, profesor de la Universidad Autónoma Chapingo. Mencionó que un promedio de las afectaciones en Durango, Zacatecas o Chihuahua, el ingreso neto está cayendo en 30 a 35% a nivel regional, no hay mercancía qué vender y lo poco es de mala calidad.
Colaboradora Invitada // Liderazgo femenino en el agro: un paso importante hacia la producción sostenible – El Financiero
Liz Gómez, representante de Yara México destaca que México tiene a más del 55% de la población rural vinculada a las actividades primarias, por lo que es importante visibilizar a la población campesina, pero, principalmente, a las mujeres que trabajan en el campo. En nuestro país viven más de 61 millones de mujeres, de las cuales 8 millones lo hacen dentro del sector rural, y donde cerca del 15% realizan actividades relacionadas con el campo.
Inevitable caída en producción por sequía y falta de tecnología en campos – Quadratin
En México se espera una crisis severa en el sector rural por la sequía histórica que originará una reducción en la producción de granos como el maíz, trigo y frijol, informó el presidente de la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos, Luis Eduardo González. Resaltó que nuestro país enfrenta la falta de profesionalización y la carencia de tecnología en el campo, lo que significa una importación cada vez mayor de alimentos, provocando una afectación económica y la inhibición de la producción nacional por falta de rentabilidad.
Michoacán se declara en emergencia por sequía extrema – Publimetro
El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla firmó el decreto de creación del plan hídrico para la mitigación de la sequía. De los 113 municipios que hay en el estado, 111 enfrentan algún grado de sequía, fenómeno que ha acabado con 58 mil hectáreas de diversos cultivos. Además, se elevará la solicitud al gobierno federal para que declare a la entidad como zona de desastre hídrico, en conjunto con la Comisión Nacional del Agua.