Promueve el Consejo Nacional de la Tortilla el consumo y producción de alimentos nacionales – Hoja de Ruta

En el marco del Día Nacional de la Gastronomía Mexicana, el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) enfatiza sobre la importancia cultural y social del maíz y la tortilla en la alimentación en nuestro país y hace un llamado para fomentar el consumo de alimentos elaborados por mexicanos del sector agroalimentario y de la industria de la masa y la tortilla.

Retomada en: Sociedad Noticias

UAEMéx, sede de la presentación del ‘panorama agroalimentario 2023’ – La Tribuna

La gobernadora mexiquense, Delfina Gómez Álvarez; el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Manuel Villalobos y el rector de la UAEMéx, Carlos Eduardo Barrera, encabezaron la presentación del “Panorama Agroalimentario 2023”, una publicación anual que funge como herramienta de consulta sobre la situación que guarda el sector agroalimentario del país.

Anuncia la gobernadora Delfina más inversión en desarrollo agropecuario del Edomex – Portal Edomex

Al asistir a la presentación del libro Panorama Agroalimentario 2023, la gobernadora Delfina Gómez Álvarez anunció que en 2024 habrá un aumento a la inversión en el campo mexiquense para construir un mejor Estado de México. “En próximos días daremos a conocer el presupuesto; el próximo año invertiremos más en el campo porque quien no lo hace abandona la posibilidad de crecer como nación y como estado, por ello, hago ese compromiso de trabajar mucho por este sector”, informó.

CIC revisa al alza la previsión global de producción de maíz – La Jornada

El Consejo Internacional de Cereales (CIC) elevó ayer su previsión para la producción mundial de maíz en la campaña 2023-2024 en 4 millones de toneladas métricas a mil 223 millones de toneladas, impulsado por la mejora de las perspectivas para Estados Unidos. En su actualización mensual, el organismo intergubernamental revisó al alza su proyección para la cosecha estadounidense hasta 387 millones de toneladas, frente a los 382.7 millones previstos anteriormente, debido a rendimientos mejores de lo esperado.

El maíz conquista el ecommerce: emprendedores digitalizan la venta de tortillas – Notipress

Tiendanube, la plataforma de comercio electrónico líder en América Latina, presenta datos que muestran el crecimiento de la comercialización de productos derivados del maíz dentro del ecosistema online y cómo los emprendedores mexicanos están encontrando en el comercio electrónico las herramientas para digitalizar hasta los negocios más tradicionales. El Estado de México, Ciudad de México y Jalisco son los estados con más ventas de estos productos. Por ejemplo, existe Nixcome un emprendimiento generacional que decidió digitalizar la venta de productos derivados del maíz para dignificar el proceso tradicional de cultivo y nixtamalización.

Sequía severa y plagas amenazan cultivos de maíz de 10 municipios del noreste de Yucatán – Por esto

Pese a las lluvias que han caído en los últimos días, la Península y en especial Yucatán enfrentan serios problemas de sequía, en octubre el Monitor de Sequía en México (MSM) señaló que este fenómeno se recrudeció y apareció la de tipo severa (D2) en 10 municipios del noreste de la región. Los más afectados son los campesinos quienes afirman que no se están logrando las cosechas de las milpas.

Tierra de Negocios // Autosuficiencia alimentaria, cambio climático y abasto – El Heraldo de México

En su columna la periodista Mariana Otero Briz cuestión si importar es bueno o malo, menciona que hay países que han decidido adquirir sus alimentos en el exterior porque les representa compra de recursos que no tienen, como agua y suelo, indispensables para a agricultura. En un análisis costo-beneficio con visión positiva para lo colectivo, es pertinente importar. México así lo ha hecho. El año pasado, en septiembre cuando la inflación subió a 8.7 por ciento anual, el gobierno federal liberó de aranceles para compras al exterior de maíz, arroz, naranja, entre otros.