SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA

14 de noviembre de 2023

Industriales podrían subir precio a tortilla – Sol de Toluca

Aunque prefirieron no especular, integrantes de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla en el Estado de México, no descartaron un ajuste en el costo del producto antes de que finalice el año, aunque este sería menor al 5%. Alfredo Ceja Filorio, secretario de dicha asociación, mencionó que actualmente el costo se ubica entre 18 y 22 pesos el kilo, lo cual depende del lugar y calidad de la tortilla, por lo que a este precio se tendría que agregar un pequeño ajuste antes de que termine el 2023 -menor al 5%- todo dependerá de los precios de nuestros principales insumos, como el maíz, la harina y el gas.

Frena precio de la masa expansión de tortillerías – El Mañana

Se mantienen los negocios dedicados al rubro de la masa y la tortilla en Reynosa, pero no hay nuevas tortillerías debido al alto costo para invertir. Jorge Negrete Martínez, representante de los industriales de la masa y la tortilla en Reynosa, comentó al El Mañana que han aumentado demasiado los costos de los equipos; por ejemplo, un equipo que costaba hace algunos años 190 mil pesos, ahora vale 340-380 mil, un aumento considerable con el paso del tiempo.

Desinterés debilita al campo: voz UCD – Crónica de Hidalgo

El poco interés de los diferentes órdenes de gobierno y la falta de lluvias registradas en Hidalgo generan grandes pérdidas a los productores del campo, sostuvo Rodrigo Tovar Esquivel, coordinador Estatal de la Unión Campesina Democrática (UCD). Consideró que en este momento el campo mexicano, y en especial el hidalguense, está pasando por un momento complicado debido a diferentes factores, uno de ellos, concerniente al tiempo, ya que ha llovido poco, pero también, por la falta de apoyo por parte de las autoridades.

Segalmex adquirirá 137,000 toneladas de maíz: Rocha Moya – El Economista

Con el objetivo de garantizar el abastecimiento de maíz en las 24,370 tiendas Diconsa instaladas en todos los municipios del país, el gobernador de Sinaloa, Rubén Rocha, firmó un convenio de colaboración con Leonel Cota Montaño, director general de Segalmex, que permitirá la comercialización del grano adquirido por el gobierno estatal dentro del Programa Emergente para la Adquisición de hasta 500,000 toneladas de maíz blanco a productores sinaloenses del ciclo Otoño – Invierno 2022 – 2023.

Ante sequía preparan un plan de contingencia – Sol de Irapuato

El gobierno de Guanajuato está trabajando un plan de contingencia en conjunto con un grupo de legisladores ante la sequía que se está viviendo en el estado, así lo mencionó el mandatario estatal, Diego Sinhué. Además, señaló que derivado de la misma situación, están apoyando con pipas cargadas de agua a algunos municipios que viven la complejidad del clima por la falta de lluvias en la entidad, sobre todo de sectores de como el campo.

Fortalecer la transformación del sistema agroalimentario y nutricional reto en derechos a la salud y alimentación – Hoja de Ruta

Durante el gobierno del presidente López Obrador se han sentado bases firmes para la transformación del sistema agroalimentario y nutricional de México, y es fundamental profundizar los cambios en lo que resta del sexenio y en el siguiente gobierno, afirmó el subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Suárez Carrera. Al encabezar la conferencia 54 del ciclo Autosuficiencia Alimentaria, consideró como retos elevar a rango de política de Estado los programas y acciones a favor de la autosuficiencia alimentaria con transición agroecológica.

Ofrece Guanajuato 22 silos para almacenar maíz y evitar mal pago por acaparadores – Sol de Irapuato

Guanajuato pondrá a la disposición del gobierno federal 22 silos con capacidad de almacenamiento de 212 mil toneladas, para ayudar en el acopio de granos. Esto con la finalidad de agilizar el proceso de pago a los productores y que no haya impedimentos para que los guanajuatenses sean considerados en el programa.