SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA
11 de diciembre de 2023
¿Costos estables? Precio de la tortilla podría mantenerse hasta inicios de 2024 – Diario de Xalapa
En lo que resta del 2023 y durante los primeros meses del 2024 no se prevé un incremento en el precio de la tortilla, asegura Zenón Uscanga Jiménez, presidente de la Unión de Molineros de la Zona Conurbada Veracruz-Boca del Río. Menciona que desde los últimos ocho meses el precio se ha mantenido sin alza ni bajas, oscilando entre los 26 y 28 pesos el kilogramo. La diferencia entre unos y otros establecimientos se debe al tipo de masa que es utilizado, pues mientras algunos muelen su propio maíz para abaratar costos, otros utilizan harina de marcas comerciales.
Presentan plan contra sequías – El Heraldo de México
México desarrolla diversos proyectos para reducir los impactos negativos de las sequías en los próximos ciclos agrícolas, lo que beneficiará en su primera etapa a 13 mil hectáreas de maíz, trigo, avena y sorgo, destacó Víctor Villalobos, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural. Durante su participación en el diálogo ministerial de alto nivel en la COP 28 dijo que en los últimos años, México se ha visto afectado por la reducción de la disponibilidad de agua para la agricultura, debido a las persistentes sequías propiciadas por el cambio climático. Refirió que se estableció un grupo de trabajo intersectorial coordinado por la Sader para abordar el uso del agua en tierras irrigadas, mediante estimación de la huella hídrica y la mejora del riego
Destacan aprovechamiento del agua – El Horizonte.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, participó en el Diálogo ministerial de alto nivel sobre la creación de sistemas alimentarios resilientes al agua, en el marco de la COP 28. Informó que México desarrolla sistemas de monitoreo digital, que incluyen datos agrometeorológicos satelitales y sensores de suelo que integran información sobre la humedad del suelo y el contenido de nutrientes, que en una etapa inicial beneficiará a 13,000 hectáreas de maíz, trigo, avena y sorgo. Se espera ampliarlo a partir del próximo año e incluir otros cultivos.
Después de Otis… ni cultivos ni censo – Reforma
Han pasado más de 40 días desde que el huracán “Otis” destrozó Guerrero y la mayoría de los pobladores aseguran no haber recibido los apoyos prometidos por el Presidente López Obrador. El representante encabezó una reunión el jueves 7 de diciembre con funcionarios de la Secretaría de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural de Guerrero y del programa federal Sembrando Vida, en la que autoridad es ejidales, municipales y habitantes de ocho comunidades exigieron que se inicie con el censo de las afectaciones al campo de la zona rural del Puerto. Los habitantes de las comunidades ubicadas al norte del Puerto, rumbo a la Costa Chica, sufrieron los estragos del huracán, y sus sembradíos de maíz, frijol, calabaza y limón lucen desérticos.
La Defensa del Maíz Nativo rechaza el uso de agrotóxicos en Oaxaca – La verdad de Oaxaca
El Espacio Estatal en Defensa del Maíz Nativo manifestó su rechazo al uso de agrotóxicos en Oaxaca y en el resto del país ante los graves daños que causan a la salud humana y a la naturaleza. El representante de esa instancia, integrada por organizaciones de la sociedad civil y campesinas, expuso que el modelo agroindustrial ha seguido afianzándose en México, a través del uso desmedido de fertilizantes sintéticos y agrotóxicos, por la presión internacional surgida por la Revolución Verde, especialmente por el fomento del Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial a un modelo violatorio de la vida campesina y a la naturaleza.
Tamoa lleva el maíz y la milpa mexicana a los paladares del mundo – Sol de México
Una empresa mexicana exporta maíz criollo y otros cultivos autóctonos del país, surtiendo a un centenar de restaurantes de Estados Unidos y Europa. En entrevista, la socia fundadora señaló que a la fecha exportan estos productos nativos a restaurantes y tortillerías en Estados Unidos y países de Europa como Reino Unido, España y Alemania, principalmente. Tamoa trabaja con familias, grupos y cooperativas campesinas, con el objetivo de sumar a la construcción de un nuevo sistema alimentario que contribuya a la mejora de la vida en el campo y a la preservación de la biodiversidad.
Sigue mejora de perspectivas económicas para México; Fitch ve buen desempeño en 2024 – El Universal
Fitch Ratings mejoró su perspectiva de crecimiento para México al cierre de 2023 a 3.4% ante un mejor desempeño de la actividad, impulsado principalmente por aumento de inversión y consumo robusto. De acuerdo con su actualización de perspectivas económicas globales de diciembre, la agencia destacó la caída del desempleo y el aumento de los salarios en México, e incluso mejoró también su escenario para 2024.
En Sener, el mayor incremento del presupuesto en lo que va del sexenio – El Economista
En el actual sexenio, aun con el discurso de austeridad republicana, cuatro dependencias de gobierno resultaron ser las consentidas al mostrar incrementos sustanciales respecto al 2018, destacando la Secretaría de Energía (Sener), cuyo gasto aumentó más de 2,000 %, de acuerdo con un análisis del Centro de Investigación Económica y Presupuestaria (CIEP). En total, fueron ocho las dependencias que mostraron incrementos respecto al 2018, destacan la Secretaría de Trabajo y Previsión Social, la del Bienestar y la Secretaría de la Defensa Nacional.