Elaboran tortillas con materiales reciclados – Sol de Zacatecas

Para elaborar un kilo de tortillas, el costo de producción es de 20 pesos y el kilogramo se da a 22, hay entre uno cincuenta y dos pesos de ganancia, mientras que hay tortillas que son recicladas se obtiene hasta tres veces, por lo que ya no tienen nutrimentos “es lo mismo que se las coman que se las unten”, así lo señaló el presidente del Consejo de Administración de la Gran Alianza de Industriales de la Masa y la Tortilla de México Juan Carlos Dávila Arteaga. Hay tortillerías que no son reguladas y que reciclan las tortillas que no se venden en las tiendas de abarrotes adicionándole químicos.

EU espera cosecha récord de maíz para ciclo 2023-2024 – El Economista

Los agricultores de Estados Unidos producirán una cosecha récord de maíz este año, dijo el gobierno el jueves, lo que llevó los precios de los futuros a un mínimo de tres años. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estimó una cosecha nacional de maíz 2023-24 de 15,234 millones de bushels en un informe mensual, más que los 15,064 millones que anticipaba en octubre.

Migran al norte para trabajar en los campos agrícolas – El Universal

Más de 350 personas de la comunidad nahua de Ayotzinapa iniciaron ayer su migración anual a los campos agrícolas del norte del país. El flujo migratorio aumentó considerablemente en esta temporada porque los campesinos de la región, quienes siembran maíz, aseguran que las cosechas serán mínimas debido a la sequía. No hay más alternativa para sobrevivir que enrolarse como trabajadores de las grandes empresas agroindustriales que exportan chile, jitomate, uva o verduras chinas a Estados Unidos y Canadá.

Impulsan en NL agricultura sostenible – Reforma

Con el fin de generar una agricultura más sostenible, que consuma menos agua, pero que sea más rentable, Heineken México, el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo y la Secretaría de Igualdad e Inclusión de Nuevo León, firmaron un convenio de colaboración para capacitar a técnicos y beneficiar a cuatro municipios: Pesquería, Galeana, Aramberri y Santa Catarina. Se busca desarrollar y difundir los sistemas de producción de granos básicos, basados en la transferencia y la aplicación de tecnologías innovadoras.

Llaman a Gobierno Federal a mejorar apoyo a productores de maíz en Guanajuato – Global Media

Paulo Bañuelos Rosales, secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural de Guanajuato, hizo un enérgico llamado al Gobierno de México para mejorar el apoyo a las y los productores de maíz que requieren de un mejor precio de venta por su cosecha en este ciclo Primavera – Verano 2023. El funcionario estatal precisó que hizo esta solicitud desde octubre pasado, y pide que se amplíe el apoyo para los productores que tienen hasta 20 hectáreas.

Las dos sequías de Sinaloa: agua y financiamiento – El Universal

En una columna, el ingeniero industrial y empresario Manuel J. Clouthier señala que México es un país que por su ubicación y naturaleza es susceptible de verse afectado año con año por fenómenos naturales. El pasado 22 de octubre la tormenta tropical “Norma” golpeó Sinaloa. Esta realidad mantiene a Sinaloa en crisis de sequía (presas al 32% de capacidad) por lo que no se garantiza el ciclo agrícola tradicional. Es muy probable que se reduzca considerablemente la superficie de siembra de maíz. El productor agrícola sinaloense enfrentará otra “sequía”, la falta de financiamiento para sembrar.