SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA

06 de octubre de 2023

La espiral inflacionaria que amenaza al piso de venta mexicano – Expansión

Al principio del sexenio el precio de la tortilla era de 16 pesos; hoy en día es de 22 pesos, es decir un aumento del 28 por ciento. En el caso del refresco familiar de mayor consumo en México, el aumento es del 27%. El endeudamiento del Paquete Económico presupuestado para 2024 es el más alto en los últimos 20 años, basta con ver que el costo financiero de la deuda pública se incrementará 11.8%. Ante esto, los precios y la inflación seguirán en espiral y los primeros estragos se verán en diciembre del 2023.

Segunda Vuelta // Canasta alimentaria frente a la pobreza laboral – Diario Imagen

En su columna el periodista Luis Muñoz menciona que un estudio del Coneval reveló que el porcentaje de la población con ingreso laboral inferior al valor de la canasta alimentaria (pobreza laboral) disminuyó 0.5 puntos, al pasar de 38.3% a 37.8%. Detalla que la Línea de Pobreza Extrema por Ingresos (valor monetario de la canasta) aumentó 8.8% en el ámbito rural y 9.3% en el urbano. En lo rural, la tortilla de maíz (de todo tipo y color) y el huevo de gallina blanco y rojo ocuparon el segundo y tercer lugar y en el urbano, la leche pasteurizada de vaca.

Bajan 50% cosechas por falta de lluvias – Reforma

La falta de lluvias, el aumento de las temperaturas y la ausencia de políticas públicas para implementar o mejorar técnicas de riego están cobrando factura a la producción de granos básicos, como maíz, trigo y frijol. Para el ciclo otoño-invierno, se calcula una reducción de 50 por ciento en la cosecha para Sinaloa, el principal estado productor de maíz, anticipó el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA). De una cosecha promedio de 5.5 millones de toneladas de maíz al año, este año se alcanzarían entre 2 y 2.5 millones.

Se agrava sequía en Sinaloa por bajo nivel en sus presas – 24 horas

La sequía que afecta a territorio sinaloense ya generó problemas de abasto y económicos, por lo que el gobernador de la entidad, Rubén Rocha Moya, evalúa la posibilidad de declarar al estado como zona de desastre, al reportar las presas niveles de hasta 28.9%.

Sequía en 90% del país – El Heraldo de México

La sequía no cede. De acuerdo con datos del Sistema Meteorológico Nacional, la escasez de agua cubre 90 por ciento o más del territorio de 30 entidades de la República Mexicana; sólo la Península de Baja California no presenta sequía. El reporte, con corte al 30 de septiembre, señala que en Durango, Hidalgo, Querétaro, San Luis Potosí y Veracruz surgieron áreas con sequía excepcional, la más catastrófica, en estos últimos 15 días.

En la antesala de la pobreza alimentaria – Eje Central

La falta de precipitaciones y las temperaturas tan altas como no se tenía registro desde hace 10 años, tiene a las presas en estado crítico, pues 85.61% del país tiene alguna condición de sequía y ha ocasionado grandes pérdidas en la producción de granos. Una caída en los precios internacionales en los granos básicos obligó a que productores mexicanos abandonaran las intenciones de sembrar este 2023, pero los que sí sembraron se toparon con el escenario más desolador, la falta de agua y altas temperaturas.

Gente Detrás del Dinero // Panel de energía T-MEC, sí o sí – La Razón

En su columna el periodista Mauricio Flores destaca que ya estalló la crisis de producción de maíz blanco en México, mientras que la secretaria del Medio Ambiente presumía con López Obrador el avance al 12% de la construcción del Acuaparque de Texcoco. El hecho incuestionable es la pérdida de cosechas de maíz por la falta de lluvias, una pésima gestión hídrica y la pobre inversión pública en infraestructura; las investigaciones del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas concluyen que la sequía podría reducir 50% la producción maicera en Sinaloa, 80% en Sonora y Chihuahua, Durango, Zacatecas y Bajío el llenado de presas es de 30% promedio para el año que viene…, año electoral.

Tierra de negocios / Ciencia y tecnología en el campo mexicano – Heraldo de México

En su columna la periodista Mariana Otero-Briz destaca que el buen desarrollo del sector primario requiere un óptimo uso del agua, suelo, fertilización y semillas, además de la aplicación de ciencia y tecnología. Para el año 2030 debemos producir alimentos para casi 140 millones de personas en México, ese es el reto de nuestro campo. Afortunadamente, contamos con instituciones en el ámbito rural: el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, el Colegio de Posgraduados, la Universidad de Chapingo, el Colegio Superior Agropecuario de Guerrero, el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo y el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas.

Presentan libro sobre la sustentabilidad agropecuaria – Cuarto Poder

En el marco de la décima Feria Internacional del Libro de la Universidad Autónoma de Chiapas se presentó el libro “Aplicaciones del conocimiento científico agropecuario, forestal y acuícola con enfoque sustentable. Aportaciones desde el sur-sureste mexicano”, coordinado por los doctores Facundo Gutiérrez Sánchez y Rubén Monroy Hernández.