# Consejo Nacional de la Tortilla


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- [ALIANZA CNT CON BANCO AZTECA](https://consejonacionaldelatortilla.com/alianza-cnt-con-banco-azteca/): EL CNT Y BANCO AZTECA IMPULSAN LA MODERNIZACIÓN Y EL BIENESTAR DE LOS PRODUCTORES DE TORTILLA 13 de noviembre de 2025 • Los productores de tortilla tendrán acceso a créditos, pagos digitales y herramientas de gestión financiera a través de Banco Azteca • La alianza entre el Banco y el Consejo Nacional de la Tortilla incluye capacitación y programas de aceleración para modernizar y profesionalizar al sector • Se suman beneficios en salud, asistencia y consumo para mejorar la calidad de vida de productores y sus familias Ciudad de México, a 13 de noviembre de 2025 – Homero López García, ... Leer más
- [PRIMERA ACTIVACIÓN "CELEBRANDO NUESTRA ALIANZA"](https://consejonacionaldelatortilla.com/primera-activacion-celebrando-nuestra-alianza/): PRIMERA ACTIVACIÓN “CELEBRANDO NUESTRA ALIANZA” 8 de febrero del 2024 El pasado 8 de febrero, el Consejo Nacional de la Tortilla dio por iniciada, en la Tortillería “El Guapo”, la primera activación de “Celebrando nuestra alianza”, una iniciativa que busca incentivar a través de programas, a los Miembros de la Industria de la Masa y la Tortilla que se han afiliado. También, durante este evento, le fue colocada la calcomanía que identificaría a este establecimiento como miembro afiliado del CNT, mismo que recibirá y otorgará beneficios en valores agregados e insumos. Ubicada en Tlalnepantla de Baz, Estado de México, se ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 11 de diciembre](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-11-de-diciembre/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 11 de diciembre de 2023 ¿Costos estables? Precio de la tortilla podría mantenerse hasta inicios de 2024 – Diario de Xalapa En lo que resta del 2023 y durante los primeros meses del 2024 no se prevé un incremento en el precio de la tortilla, asegura Zenón Uscanga Jiménez, presidente de la Unión de Molineros de la Zona Conurbada Veracruz-Boca del Río. Menciona que desde los últimos ocho meses el precio se ha mantenido sin alza ni bajas, oscilando entre los 26 y 28 pesos el kilogramo. La diferencia entre unos y otros ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 7 de diciembre](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-7-de-diciembre/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 7 de diciembre de 2023 Bajo Sospecha // El campo mexicano, en riesgo – La Razón de MéxicoEn su columna la periodista Bibiana Belsasso menciona que uno de los eventos más importantes es la Expo Agro Sinaloa, que estuvo a nada de no realizarse. Primero, se envió un comunicado diciendo que se iba a suspender, después se dijo que era un chisme y que sí se iba a hacer. Lo que demuestra esta situación es la crisis que se está viviendo en el sector agrario en el estado, hay escasez de agua, las ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 5 de diciembre](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-5-de-diciembre/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 5 de diciembre de 2023 Las dos caras de la tortilla – Reporte Índigo Los precios de diversos productos de la canasta básica se han visto afectados por las presiones inflacionarias, pero también por la especulación de diversos agentes económicos, un ejemplo de ello es la tortilla. Los precios han registrado un alza considerable, pues en 2007 iban desde los siete hasta los 10 pesos por kilo, dependiendo la entidad, mientras que en 2023 se dispararon hasta los 27 pesos, de acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados. ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 1 de diciembre](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-01-de-diciembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 1 de diciembre de 2023 ¿Subirá el precio de la tortilla antes de que termine el 2023? – XEU  El precio de la tortilla seguirá incrementando conforme suba el precio de los insumos, señaló Homero López García presidente del Consejo Nacional de la Tortilla. Sin embargo, en lo que resta de 2023 el precio podría mantenerse por la estabilidad en el precio del maíz y la harina. En entrevista para XEU Noticias, mencionó que algunas tienditas dan la tortilla a un menor precio debido a que algunas tortillerías no están reguladas, además de ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 30 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-30-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 30 de noviembre de 2023 Análisis superior // Tuvo Razón – Excélsior En su columna el periodista David Páramo menciona que muchos criticaron la posición de la secretaria de Economía, Raquel Buenrostro, con respecto a posponer el enfrentamiento con Estados Unidos por el tema del maíz transgénico. Lo mismo había fanáticos al grito de “sin maíz no hay país”, que aquellos que buscaban certeza en lo que pasaría. México no tiene manera de probar, con base en la ciencia, que el maíz genéticamente modificado es dañino para la salud. Así que Buenrostro optó ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 29 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-29-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 29 de noviembre de 2023 Pobreza laboral, todavía por arriba de nivel prepandemia – El Universal El porcentaje de la población con un ingreso inferior al valor monetario de la canasta alimentaria, es decir, en pobreza laboral, pasó de 40.1% en el tercer trimestre de 2022 a 37.7% entre enero y marzo de este año, para después subir ligeramente a 37.8% al cierre de junio, y en el tercer trimestre se quedó en 37.3%. Los alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar tuvieron la mayor incidencia en la variación porcentual anual en el ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 28 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-28-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 28 de noviembre de 2023 Un Montón de Plata // Claudia Sheinbaum y el maíz transgénico – El Heraldo de México En su columna Carlos Mota menciona que si efectivamente Claudia Sheinbaum gana la presidencia de México en 2024, uno de los temas más urgentes y complejos que tendrá que resolver es la prohibición a la producción de maíz transgénico en el país. Hace unos días el Consejo Nacional de la Tortilla llevó a cabo un importante foro sobre el tema. El presidente del Consejo, Homero López García, convocó a una multiplicidad de ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 27 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-27-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 27 de noviembre de 2023 IP cuestiona decreto para prohibir la utilización de maíz transgénico – Diario de México El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) organizó un foro de discusión sobre el maíz genéticamente modificado o transgénico, en el que empresarios cuestionaron la seguridad jurídica del decreto presidencial que restringe el uso de este tipo de grano en México. “El objetivo del foro es que la sociedad y todos los medios de comunicación tengan una expresión muy clara de todos los sectores, como el empresarial. Es una gran oportunidad para escuchar a ... Leer más
- [Foro "Maíz Transgénico: Un Espacio de Diálogo para Sembrar Conocimiento"](https://consejonacionaldelatortilla.com/foro-maiz-transgenico/): CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA REALIZA FORO DE DISCUSIÓN CON ESPECIALISTAS SOBRE EL MAÍZ TRANSGÉNICO Ciudad de México, 23 de noviembre de 2023 El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) llevó a cabo el foro de discusión “Maíz Transgénico: Un Espacio de Diálogo para Sembrar Conocimiento”, con la participación de empresarios, científicos, agricultores y representantes de la Industria de la Masa y la Tortilla. El evento, con sede en el Hotel “Camino Real Polanco”, tuvo como objetivo proporcionar una visión integral de los aspectos científicos, éticos, económicos y medioambientales relacionados con el maíz transgénico y su impacto en la seguridad ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 24 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-24-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 24 de noviembre de 2023 Hasta marzo de 2024 se analizará un posible aumento al precio de la tortilla – La Prensa Hasta el primer trimestre del 2024 se mantendrá el precio del kilo de tortilla como a la fecha, de entre 19 a 22 pesos por kilo, informó el presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López García. Aunque adelantó que en el mes de marzo los tortilleros analizarán cuánto puede aumentar. En entrevista, durante el foro Maíz Transgénico: un espacio de diálogo para sembrar conocimiento, organizado por el Consejo Nacional ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 23 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-23-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 23 de noviembre de 2023 Podría subir el precio de la tortilla – Cuarto Poder Debido al incremento que han presentado algunos insumos a nivel nacional, es posible que antes de cerrar el año se presente un nuevo ajuste al costo del kilogramo de la tortilla, advirtió José Ramón Salazar Ballinas, presidente del Grupo de Industriales de la Masa y la Tortilla “Somos Chiapas”. A un par de semanas de concluir el 2023, mencionó que se hizo un esfuerzo para mantener el costo de este alimento en 23 pesos el kilogramo, en la ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 22 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-22-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 22 de noviembre de 2023 Consejo Nacional de la Tortilla: consumo y producción de alimentos nacionales – Agronoticias El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) destacó la importancia cultural y social del maíz y la tortilla en la alimentación en México e hizo un llamado para fomentar el consumo de alimentos elaborados por mexicanos del sector agroalimentario y de la industria de la masa y la tortilla. El consumo de alimentos producidos por nuestros pobladores genera un beneficio para toda la cadena productiva e impulsa la economía mexicana. Inegi: no ha crecido en ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 21 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-21-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 21 de noviembre de 2023 Industria de la tortilla abre debate de maíz transgénico – 24 Horas Científicos, industriales, productores y campesinos debatirán sobre el uso de semillas de maíz genéticamente modificadas para el consumo humano y pecuario. Organizado por el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), los productores quieren aclarar el tabú generado sobre el maíz transgénico que se usa hace 30 años y del cual no hay evidencias científicas absolutas que muestran un daño a la salud. Así lo aseguró Homero López García, presidente del CNT en entrevista con 24 HORAS, ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 17 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-17-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 17 de noviembre de 2023 Promueve el Consejo Nacional de la Tortilla el consumo y producción de alimentos nacionales – Hoja de Ruta En el marco del Día Nacional de la Gastronomía Mexicana, el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) enfatiza sobre la importancia cultural y social del maíz y la tortilla en la alimentación en nuestro país y hace un llamado para fomentar el consumo de alimentos elaborados por mexicanos del sector agroalimentario y de la industria de la masa y la tortilla. Retomada en: Sociedad Noticias UAEMéx, sede de la presentación ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 16 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-16-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 16 de noviembre de 2023 Incrementará el precio de la tortilla en diciembre – Diario El Popular En diciembre de 2023, se espera un aumento en el precio del kilogramo de tortilla en Chiapas, pasando de los actuales 22 pesos a entre 23 y 24 pesos. José Ramón Salazar Ballinas, presidente del grupo industrial de la tortilla “Somos Chiapas”, explicó que este incremento responde al encarecimiento de los insumos, especialmente aquellos controlados por el gobierno, como el gas y la electricidad, lo que dificulta mantener el costo actual. Tortilleros descartan desabasto de maíz ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 15 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-15-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 15 de noviembre de 2023 ¿Dónde encontrar el precio más barato del kilo de tortilla en noviembre 2023? – TV Azteca En noviembre 2023 el precio del kilo de tortilla en México se ha visto afectado por diversos factores como los datos de inflación, el cual a pesar de bajar por noveno mes consecutivo, aún no alcanza el objetivo del 3% planteado por Banxico para el segundo trimestre de 2025. De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla, Puebla, continúa siendo la entidad donde el precio ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 14 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-14-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 14 de noviembre de 2023 Industriales podrían subir precio a tortilla – Sol de Toluca Aunque prefirieron no especular, integrantes de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla en el Estado de México, no descartaron un ajuste en el costo del producto antes de que finalice el año, aunque este sería menor al 5%. Alfredo Ceja Filorio, secretario de dicha asociación, mencionó que actualmente el costo se ubica entre 18 y 22 pesos el kilo, lo cual depende del lugar y calidad de la tortilla, por lo que a este ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 13 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-13-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 13 de noviembre de 2023 ¿Qué pasará con el precio de la tortilla en el Edomex? – Sol de Toluca Aunque prefirieron no especular, integrantes de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla en el Estado de México, no descartaron un ajuste en el costo del producto antes de que finalice el año, aunque éste sería menor al 5%. Si bien, Alfredo Ceja Filorio, secretario de dicha asociación del ramo indicó que el precio de su principal insumo que es el maíz se ha mantenido, no ocurre lo mismo con ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 10 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-10-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 10 de noviembre de 2023 Elaboran tortillas con materiales reciclados – Sol de Zacatecas Para elaborar un kilo de tortillas, el costo de producción es de 20 pesos y el kilogramo se da a 22, hay entre uno cincuenta y dos pesos de ganancia, mientras que hay tortillas que son recicladas se obtiene hasta tres veces, por lo que ya no tienen nutrimentos “es lo mismo que se las coman que se las unten”, así lo señaló el presidente del Consejo de Administración de la Gran Alianza de Industriales de la Masa y ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 09 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-09-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 09 de noviembre de 2023 Más del 95% de tortillerías pagan el “derecho de piso” – El Regional del Sur (Morelos) Las tortillerías no son ajenas a las extorsiones y el cobro de derecho de piso. Cerca del 95 por ciento de esos negocios se ven afectados por estos delitos que inciden en el precio que pagan los consumidores del precio final por kilogramo. Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) contó que los establecimientos tienen que pagar entre dos mil 500 y tres mil 500 pesos semanales a ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 08 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-08-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 08 de noviembre de 2023 ¡No subirá! Precio del kilo de tortilla se mantendrá lo que resta del año – Diario de Xalapa Un nuevo aumento a las tortillas está prácticamente descartado en lo que resta del año, debido a que bajó el costo de la harina de maíz por tonelada, exponen tortilleros de la ciudad. De cobros de piso señalan que “gracias a Dios” no en la ciudad. Pese a que las tortillerías del país no son ajenas a las extorsiones y el cobro de derecho de piso. De acuerdo con el ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 07 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-07-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 07 de noviembre de 2023 Cerca de 20 mil tortillerías tienen que pagar extorsión – Sol de México Las tortillerías del país no son ajenas a las extorsiones y el cobro de derecho de piso. Cerca de 20 mil negocios en el país se ven afectados por estos delitos que inciden en el precio que pagan los mexicanos. De acuerdo con el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), de las más de 130 mil tortillerías que hay en el país, entre 14 y 15 por ciento padecen las extorsiones. Homero López García, presidente ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 06 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-06-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 06 de noviembre de 2023 Tortilleros abusan de la tragedia y suben a $35 el kilogramo – Sol de Acapulco Pese al compromiso asumido con la gobernadora del estado, Evelyn Salgado Pineda, por parte dirigentes de industriales de la Masa y la Tortilla, algunos molineros continúan abusando del consumidor incrementando el kilo de tortilla hasta en 35 y 40 pesos el kilogramo. El argumento es que no tienen luz y utilizan diésel o gasolina para instalar una planta de luz y echar andar su molino. En algunos casos, las tortillerías están vendiendo producto ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 03 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-03-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 03 de noviembre de 2023 Un kilo de tortilla en 150 pesos; el daño del huracán Otis en Acapulco más allá de la infraestructura – Milenio Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes reportó que la población se traslada hacia Chilpancingo u otros municipios para adquirir productos de la canasta básica y venderlos más caros; el kilo de tortilla incluso llega a 150 pesos en algunas zonas. El Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados refiere que al 30 de octubre, el precio promedio del kilo de tortilla en ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 02 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-02-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 02 de noviembre de 2023 Viven productores agrícolas sequía de recursos – Reforma Los productores mexicanos no solo se enfrentan a la mayor sequía en más de 60 años, sino que también registran la mayor escasez de financiamiento. Conagua señala que el 75 por ciento del territorio nacional está afectado y los agricultores vieron como los recursos del presupuesto de la Secretaría de Agricultura para tecnificación prácticamente desaparecieron. Además, organismos que ofrecían créditos para las actividades como riego por goteo, desaparecieron, como fue el caso de Financiera Nacional de Desarrollo (FND). Alertan en ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 01 de noviembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-o1-de-noviembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 01 de noviembre de 2023 Los precios de los productos incrementan en comercios de Acapulco – Expansión La Alianza Comercial del Pequeño Comerciante (Anpec) ha revelado que alimentos básicos como huevo, tortilla, jitomate y cebolla han experimentado un aumento en sus precios como resultado de la escasez. En las zonas periféricas de Acapulco, el costo del kilo de tortillas se encuentra entre 120 y 150 pesos, mientras que en algunos lugares se mantiene en 30 pesos, pero con un límite de dos kilos por familia. FIRA ofrecerá apoyo a 20,000 productores afectados por ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 31 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-31-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 31 de octubre de 2023 IP en apoyo a los migrantes – 24 horas Diversos grupos de la sociedad civil, así como de la iniciativa privada han puesto manos a la obra para apoyar a quienes resultaron afectados por el devastador huracán Otis. Uno de los ejemplos es Maseca que ha enviado a la zona afectada cinco “Tortimóviles” que producen tortilla caliente, producto que luego es distribuido en los albergues instalados en los lugares que fueron azotados por el meteoro. Los “Tortimóviles” de Maseca permanecerán en Acapulco hasta que la emergencia haya sido ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 30 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-30-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 30 de octubre de 2023 Apoyos de IP y SAT – La Jornada Fundación Carlos Slim y Telmex-Telcel entregaron 26 toneladas de ayuda y pusieron en operación ocho potabilizadoras. Fundación Lala donó 10 toneladas de leche. Fundación Alsea donará 50 por ciento de la utilidad por venta de café en Starbucks del 27 de octubre al 30 de noviembre. El Consejo Nacional de la Tortilla solicitó a Segalmex una donación de mil toneladas de maíz para producir y regalar un millón 400 mil kilos de tortilla. El Servicio de Administración Tributaria (SAT) considerará ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 27 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-27-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 27 de octubre de 2023 Tortilleros apoyarán a damnificados de Guerrero – Conurbados Representantes de la masa y la tortilla de todo el país comenzaron a ponerse de acuerdo para poner en marcha una estrategia que permita enviar ayuda a los damnificados del huracán Otis en Guerrero. Antonio Vázquez Quezada comentó que algunos empresarios han externado la intención de enviar harina para la producción de tortillas a fin de mitigar la escasez de este producto y han visualizado la oportunidad de enviar insumos como maíz nixtamalizado o incluso tortillas ya hechas, sin costo ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 25 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-25-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 25 de octubre de 2023 Sequía provocará bajas cosechas y alza en precios – El Economista La sequía que afecta, en mayor o menor medida, a 2,200 municipios del país, provocará una caída en la producción de los alimentos y, en consecuencia, un alza en el precio de los básicos, advirtió el director general del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Luis Fernando Haro. Precisó que aun cuando no se tiene un pronóstico preciso, existen estimaciones de que la producción de maíz podría caer 60%, mientras que otros cultivos afectados serán los de temporal como ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 24 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-24-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 24 de octubre de 2023 Campo, cuestión de seguridad nacional – Excélsior Integrantes del recién creado movimiento Por Nuestro Campo subrayaron la necesidad de atender el abandono del campo como un asunto de seguridad nacional. Representantes de asociaciones y confederaciones señalaron que el sector en México es el encargado de alimentar a 130 millones de mexicanos, en medio de serios desafíos como el calentamiento global, la inseguridad y la falta de financiamiento. El tema de seguridad alimentaria, ya hay muchos países que lo ven como un tema de seguridad nacional, incluyendo Estados Unidos. ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 23 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-23-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 23 de octubre de 2023 ¿Sube el precio de la tortilla? Agricultores adelantan que costo del maíz se va a incrementar – Excélsior Sin agua de lluvia y sin cultivos suficientes los precios de algunos básicos se encarecerán, ese es el panorama que avizora Armando Romero Manríquez, agricultor de maíz del municipio de Maravatío, Michoacán. A raíz de las bajas lluvias de este año, vamos a tener un incremento en la producción en general de todos los productos agrícolas, el maíz va a tener un costo mayor, esperamos alrededor del doble de lo ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 20 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-20-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 20 de octubre de 2023 Anuncian panel para resolver disputa por maíz – El Financiero El Secretariado de la Sección Mexicana de los Tratados de Libre Comercio anunció la conformación del panel. Será presidido por el experto en comercio internacional, Christian Háberli, de nacionalidad suiza. Además, contará con la participación de dos panelistas de renombre: Hugo Perezcano Díaz que cuenta con una vasta experiencia en asuntos comerciales, que durante casi 20 años trabajó para la Secretaría de Economía; y Jean E. Kalicki que se especializa en disputas comerciales internacionales complejas entre inversionistas y ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 19 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-19-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 19 de octubre de 2023 Piden reincorporar la tortilla a la canasta básica para evitar alza desmedida – Diario Imagen Con el objetivo de que el precio de la tortilla no suba de forma “desmedida”, el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) hizo un llamado al gobierno federal para que este producto indispensable en la mesa de los hogares mexicanos sea incluido nuevamente en la canasta básica. “El CNT se pronuncia para que la tortilla sea nuevamente considerada dentro de la canasta básica debido a su cualidad como alimento esencial en la nutrición ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 18 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-18-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 18 de octubre de 2023 Piden regresar tortilla a la canasta básica para evitar incrementos – Diario El Popular (Chiapas) La tortilla es parte fundamental en la dieta de los mexicanos ya que cuenta con aportes nutrimentales como carbohidratos, fibras, proteínas y mineral. Homero López García, presidente del CNT planteó la urgencia de regresar las tortillas como un producto básico de la dieta de los mexicanos, “esto permitiría acceder a programas que recuperen la accesibilidad a este producto”, puntualizó. No aumentará el precio del kilogramo de la tortilla en lo que resta del ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 17 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-17-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 17 de octubre de 2023 Demandan reintegrar la tortilla a la canasta básica – La Jornada El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) hizo un llamado a las autoridades mexicanas para que este producto, que es consumido por 98.6 por ciento de los hogares mexicanos, sea incluido nuevamente en la canasta básica, con el objetivo de que los precios no aumenten de forma desmedida. “Hacemos un llamado para implementar acciones en favor de la alimentación de las familias, con especial atención en la tortilla, debido a que su consumo es esencial para la ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 16 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-16-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 16 de octubre de 2023 Demandan reintegrar la tortilla a la canasta básica – La Jornada El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) hizo un llamado a las autoridades mexicanas para que este producto, que es consumido por 98.6 por ciento de los hogares mexicanos, sea incluido nuevamente en la canasta básica, con el objetivo de que los precios no aumenten de forma desmedida. “Hacemos un llamado para implementar acciones en favor de la alimentación de las familias, con especial atención en la tortilla, debido a que su consumo es esencial para la ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 13 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-13-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 13 de octubre de 2023 Importaciones netas de maíz desde EU no han sido afectadas: Economía – El Economista México no afecta las importaciones netas de maíz originario de Estados Unidos y demostrará que la restricción al uso de maíz transgénico permite proteger la biodiversidad de la producción mexicana, adujo Raquel Buenrostro, secretaria de Economía. Argumentó que México es autosuficiente en maíz blanco para masa y tortilla, por lo que no se requiere grano estadounidense para ese fin. En 2022, las importaciones mexicanas de este cereal fueron por 5,437 millones de dólares y ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 12 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-12-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 12 de octubre de 2023 A México le irá bien en el panel sobre maíz transgénico: Buenrostro – La Jornada A México le irá bien en el panel de maíz transgénico que interpuso Estados Unidos bajo el T-MEC, pues no hay afectación comercial y lo resolverán panelistas sin la intervención de empresas y la “nube política” estadounidense, aseguró Raquel Buenrostro, secretaria de Economía, ante diputados como parte del quinto Informe de gobierno. Indicó que el decreto de febrero de 2023, objetado por EUA “no prohíbe nada”, porque las importaciones están permitidas. “El comercio ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 11 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-11-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 11 de octubre de 2023 ¿Dónde encontrar el precio más barato del kilo de tortilla en octubre 2023? – TV Azteca En octubre 2023 el precio del kilo de tortilla en México se ha visto afectado por diversos factores como los datos de inflación. De acuerdo a la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla, el precio del kilo de tortilla en México puede variar dependiendo del estado o ciudad. Puebla, continúa siendo la entidad donde el precio del kilo de tortilla es más barato, ubicándose en 17 pesos, ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 10 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-10-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 10 de octubre de 2023 Inflación liga 8 meses a la baja – Excélsior La inflación general anual se ubicó en 4.45% durante septiembre, su nivel más bajo desde febrero de 2021, con lo que acumuló ocho meses a la baja. Sin embargo, la inflación cumple 31 meses fuera del rango objetivo del Banco de México (Banxico), definido en 3.00% +/- un punto porcentual. El observatorio económico México, ¿cómo vamos? destacó que diversos alimentos centrales en la dieta de los mexicanos continúan al alza como la leche con un aumento anual de 8.74%, ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 09 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-09-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 09 de octubre de 2023 Anticipan suba tortilla por sequía – Reforma El precio de la tortilla en México, uno de los principales alimentos básicos en el país, pronto tendrá un nuevo incremento. Esto debido a la sequía extrema que enfrentan los principales estados productores de maíz y a la prohibición que impuso en este año el Gobierno federal a la importación de maíz blanco transgénico. En Sinaloa, que abastece un 20 por ciento de la producción nacional del grano, los agricultores detuvieron la siembra de maíz, que por lo general iniciaba en ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 06 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-06-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 06 de octubre de 2023 La espiral inflacionaria que amenaza al piso de venta mexicano – Expansión Al principio del sexenio el precio de la tortilla era de 16 pesos; hoy en día es de 22 pesos, es decir un aumento del 28 por ciento. En el caso del refresco familiar de mayor consumo en México, el aumento es del 27%. El endeudamiento del Paquete Económico presupuestado para 2024 es el más alto en los últimos 20 años, basta con ver que el costo financiero de la deuda pública se incrementará 11.8%. Ante ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 05 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-05-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 05 de octubre de 2023 “¡Que nos escuchen!”, se quejan pequeños empresarios de Guerrero – La Crónica Treinta y dos sectores, agrupados en el Consejo Coordinador Empresarial del estado, comenzaron a clausurar dependencias de gobierno como protesta a lo que llaman “política de puertas cerradas y cero diálogo”. Son ecos en el estado de Guerrero. Y hay más: los industriales de la masa y la tortilla se dicen olvidados; lo mismo limoneros, productores de jamaica, artesanos y plateros en Taxco e Iguala. Por eso, han comenzado a organizarse en un solo frente y ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 04 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-04-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 04 de octubre de 2023 Productores de maíces nativos respaldan decreto presidencial sobre maíz transgénico y glifosato – La Prensa Un total de 107 productores de maíces nativos del programa Producción para el Bienestar (PpB) procedentes de todo el país emitieron una declaratoria de respaldo al decreto sobre maíz transgénico. Durante el Encuentro nacional de productores y mejoradores de maíces nativos realizado del 27 al 29 de septiembre en la Ciudad de México, destacaron la importancia de continuar con políticas públicas que defiendan a las razas nativas del maíz –64 en territorio mexicano— ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 03 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-03-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 03 de octubre de 2023 Importación de maíz, en nivel récord pese a decreto y arancel – El Economista (Primera Plana) México batió récord en sus importaciones de maíz en la temporada de 2022-2023 que terminó el 30 de septiembre pasado y volverá a registrar otro máximo histórico en el ciclo 2023-2024, de acuerdo con estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Estos picos se alcanzarán a pesar de que México mantiene en vigor un decreto que restringe las compras externas de maíz transgénico y del arancel de 50% sobre las ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 02 de octubre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-02-de-octubre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 02 de octubre de 2023 Prevén solución a panel de maíz hasta marzo – El Financiero La secretaria de Economía, Raquel Buenrostro, prevé que la resolución final en el panel de resolución de controversias sobre el maíz genéticamente modificado se alcance en marzo de 2024, de acuerdo con declaraciones realizadas durante una rueda de prensa posterior al Diálogo Económico de Alto Nivel entre México y Estados Unidos, en Washington. Buenrostro explicó que el proceso para resolver este tipo de disputas sigue un conjunto de términos y procedimientos bien definidos en el marco del ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 29 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-29-de-septiembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 29 de septiembre de 2023 Día internacional del Maíz: de ícono cultural a perder variedades nativas – Milenio Cada 29 de septiembre en México y varios países de América Latina celebran el día del Maíz, una festividad que rinde homenaje a uno de los alimentos más importantes y emblemáticos de la región. El maíz no solo es un alimento básico en la dieta mexicana, sino que también tiene un profundo significado cultural y simbólico. Sin embargo, en los últimos años, el maíz ha enfrentado diversos desafíos, como la perdida de variedades nativas de ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 28 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-28-de-septiembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 28 de septiembre de 2023 Escasez de maíz y de frijol prende las alertas; urgen partida presupuestal emergente – La Silla Rota Las sequías han impactado más del 60% del territorio nacional y provocado incalculables pérdidas en la agricultura, específicamente en los cultivos de temporal como el maíz, el trigo y el frijol, así como la ganadería, especialmente aquella de libre pastoreo. Además, el nulo apoyo a productores por parte del gobierno federal ha gestado una crisis en el sector agrícola, de la que resultara inminentemente afectado el consumidor frente al desabasto o ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 27 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-27-de-septiembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 27 de septiembre de 2023 México se posiciona en el top 5 global de importaciones de cereales – El Economista México se ubicó en la quinta posición mundial entre las economías que más incrementaron sus importaciones de cereales en términos de volumen en 2022, de acuerdo con un informe de la Conferencia de Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD). En términos de valor, México se ubicó como el tercer mayor importador de cereales del mundo, con 8,886 millones de dólares y un alza interanual de 17 por ciento. Solo entre enero y ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 26 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-26-de-septiembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 26 de septiembre de 2023 Anuncian resistencia por maíz – Excélsior A un mes que la Casa Blanca anunciara que abrirá un panel de controversia, en el marco del TMEC, contra la prohibición de México a importar maíz transgénico, la presidenta del Senado, Ana Lilia Rivera, anunció el inicio de la “resistencia por defender el decreto” presidencial, pues “no defender al maíz sería, en estos momentos, y el decreto del presidente, una traición a la patria”. Mencionó que “levantar la voz desde el Senado de la República para defender el decreto que ha ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 25 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-25-de-septiembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 25 de septiembre de 2023 Baja valor de granos; afecta a los productores – Reforma Entre enero y agosto de este año, la importación total de granos y oleaginosas como maíz, trigo y sorgo aumentó en conjunto 5.8 por ciento, pero a la hora de pagar, el valor fue 15 por ciento menor que en el mismo periodo de 2022. En el caso del maíz, un grano en el que México depende de las importaciones, estas crecieron 12.5 por ciento anual, con un volumen total de 13 millones de toneladas producidas en el ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 22 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-22-de-septiembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 22 de septiembre de 2023 El narco mexicano ya no solo mueve droga – El País (Edición Impresa) El narco está detrás de redes de taxis y de autobuses, así como de la distribución del limón y la producción de la tortilla de maíz. El centro de la gastronomía mexicana, la tortilla de maíz también padece de las amenazas y extorsiones del crimen organizado. El año pasado, el presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López, se quejaba a EL PAÍS: [Los criminales] creen que subimos el precio porque se nos ocurre, ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 21 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-21-de-septiembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 21 de septiembre de 2023 Desde el limón hasta los taxis: el narco se expande en la economía mexicana – El País La penetración en cada vez más actividades productivas convierte al crimen organizado en “un cartel económico dominante”, según los analistas. El centro de la gastronomía mexicana, la tortilla de maíz también padece de las amenazas y extorsiones del crimen organizado. A finales de 2021, ocurrió en Guerrero un incidente a todas luces extraño. A través de cartulinas o carteles en los establecimientos, un grupo criminal ordenaba a los dueños de las ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 20 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-20-de-septiembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 20 de septiembre de 2023 Senado aprueba Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible – Once Noticias El Senado de la República aprobó con 98 votos a favor la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, que ya fue enviada a la Cámara de Diputados, donde se deberá ratificar. El principal objetivo de esta normativa es garantizar una alimentación adecuada para las personas más vulnerables de la sociedad, con especial atención en los niños. Congreso Interamericano analiza alternativas en favor de la seguridad alimentaria en América y Europa – Revista Industrial del Campo ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 19 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-19-de-septiembre-de-2023-copy-copy/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 19 de septiembre de 2023 Escasez de productos básicos causa alza en precios en Frontera Comalapa – Heraldo de Chiapas Los ciudadanos de Frontera Comalapa se enfrentan a una creciente escasez de productos básicos, lo que ha llevado a un preocupante aumento en los precios de artículos esenciales, como el frijol y la tortilla. La causa principal de esta situación son los bloqueos carreteros y el alza de la violencia por el crimen organizado, que ha impedido a los comerciantes reabastecer sus inventarios, dejando a la comunidad en una difícil situación. Transportistas bloquean ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 18 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-18-de-septiembre-de-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 18 de septiembre de 2023 Estos son los 3 estados de México donde se vende más caro el kilo de tortilla – Heraldo Binario En lo que va de septiembre, el precio por kilo de tortilla ha variado muy poco, incluso en la última semana, donde registró un ligero aumento durante las fiestas patrias, alcanzando los precios máximos antes mencionados. Según datos proporcionados por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados de la Secretaría de Economía algunos lo precios altos son: Sonora con 29.21, Baja California con 28.11, Yucatán con 27.86, ... Leer más
- [SÍNTESIS INFORMATIVA 15 de septiembre de 2023](https://consejonacionaldelatortilla.com/sintesis-informativa-15-de-septiembre-2023/): SÍNTESIS INFORMATIVA CONSEJO NACIONAL DE LA TORTILLA 15 de septiembre de 2023 No me preocupa el panel del maíz con EU: Raquel Buenrostro – Sol de México La Secretaria de Economía, Raquel Buenrostro afirmó que no le preocupa el panel sobre el maíz transgénico que Estados Unidos solicitó en el marco del T-MEC, ya que se trata de un asunto político y México tiene bien armada su defensa. En agosto, Estados Unidos decidió establecer un panel de resolución de disputas al amparo del T-MEC por las políticas agroalimentarias de México, las cuales prohíben el ingreso al país de maíz transgénico ... Leer más

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